Le Projet Alimentaire Territorial

Projet Alimentaire Territorial
du Sud Meurthe-et-Mosellan 
 

Le Sud de la Meurthe-et-Moselle dans le périmètre du SCoT, a été retenu dans l'appel à projet national 2017 pour l'émergence d'un Projet Alimentaire Territorial (PAT) sous l'appellation « imaginons un Projet Alimentaire Territorial du Sud Meurthe-et-Mosellan ».
 


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le poster de présentation
du PAT Sud54

  
La démarche du PAT Sud54 animée et coordonnée par le Département de Meurthe-et-Moselle doit permettre de construire un projet stratégique et partagé visant à augmenter l'autonomie alimentaire du territoire et la part des circuits courts. 
  • Le Syndicat mixte participe aux travaux du PAT Sud54. Il est particulièrement impliqué dans deux groupes de travail, la logistique alimentaire et le foncier. 
  • Trois sujets clefs ont donc été identifiés au sortir de la première phase de diagnostic : L'installation et la diversification agricole : quelle disponibilité du foncier ? Quels outils de gestion du foncier ? Les projets de transformation de légumes : quels projets en cours, et quels points d'attentions pour leur rentabilité ? Infrastructures logistique : quelle opportunité pour la création d'un outil d'approvisionnement de produits locaux dans le bassin sud meurthe-et-mosellan ?
     
Sur le volet planification et foncier les pistes d'amélioration discutées dans le cadre PAT sont les suivantes :
  • Travailler en amont sur la commande publique pour faciliter l'accès aux marchés et rentabiliser les outils ;
  • Traduire les principes et objectifs de la stratégie alimentaire locale du PAT dans le SCoT et préciser ses implications sur l'aménagement de l'espace ;
  • Etudier l'opportunité de créer un observatoire du foncier agricole ; Revisiter la carte des principales zones à enjeux agricoles pour mieux intégrer les initiatives locales et en lien avec la stratégie alimentaire définie ;
  • Préciser les objectifs et moyens d'action spécifiques à développer en faveur de l'agriculture de proximité ;
  • Flécher la compensation agricole collective sur des projets sélectionnés et répondant aux objectifs du PAT Sud54.

En matière d'infrastructures et de logistique :
  • Travailler en amont sur la commande publique pour faciliter l'accès aux marchés et rentabiliser les outils ;
  • Appuyer via les compétences des collectivités la création d'infrastructures de type légumerie et carreau de producteurs ; Développer une logistique urbaine qui s'inscrive dans la transition climatique : gestion des flux et optimisation des emplacements de ventes (PDU, aménagement commercial…).
 


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le rapport d'étude

 

En décembre 2018, les acteurs du foncier agricole, de la transformation alimentaire et de la logistique se sont réunis autour de 3 ateliers thématiques. 
  

 
Dans le cadre de la Semaine de l'alimentation durable en Meurthe-et-Moselle qui se déroule du 14 au 20 octobre 2019, le Syndicat Mixte de la Multipole Nancy Sud Lorraine a co-organisé avec Terres de Liens et le Pays Terres de Lorraine à la ferme de la Chaudeau à Pierre la Treiche une rencontre entre professionnels et collectivités intitulée "Alimentation et maîtrise du foncier : accès à la terre pour une agriculture locale, quel rôle pour les collectivités ? "